ФИО АВТОРА: Авласевич О. В.

Статьи в журнале (1)

Балаева-Тихомирова О. М. , Леонович Е. А. , Авласевич О. В. ,
СОДЕРЖАНИЕ ЭНДОГЕННЫХ АНТИОКСИДАНТОВ И ПРОДУКТОВ ПЕРЕКИСНОГО ОКИСЛЕНИЯ ЛИПИДОВ В СЫРЬЕ И ЭКСТРАКТАХ ALLIUM URSINUM LINNAEUS, A. SCHOENOPRASUM L. И PRIMULA VERIS L.
«Биологические науки (общая биология)»
Номер: Выпуск 6, 2018 год
Просмотров: 29
Анотация:

В статье обосновывается возможность использования биомассы первоцветов в качестве источника эндогенных антиоксидантов для снижения и предупреждения последствий окислительного стресса у биологических объектов.

Был проведен анализ по установлению взаимосвязи между показателями неферментативной антиоксидантной системы, фотосинтетических пигментов, продуктов перекисного окисления липидов и типом популяции, видом растения, органа и местом произрастания первоцветов. Проанализированы исследуемые показатели у природных и интродукционных популяций раннецветущих растений. Установлено, что значение показателей варьировало незначительно, что доказывает возможность культивирования данных видов растений, сохраняя их ценность как источника биологически активных веществ. При этом сохраняется биоразнообразие природных популяций.

Теоретическая часть работы затрагивает изучение состава антиоксидантов раннецветущих растений с учетом сложившейся возможности противостоять неблагоприятным условиям окружающей среды. Практи-ческая значимость работы заключается в обосновании дальнейшего использования биомассы раннецветущих растений для изготовления экстрактов, обладающих антиоксидантным действием. Экстракты предназначены для повышения стрессоустойчивости биологических объектов.
Ключевые слова: первоцветы; биологически активные вещества; эндогенные антиоксиданты; показатели неферментативной антиоксидантной системы; окислительный стресс.

    .pdf (389.5 Кб)

ISSN 2310-0273 (Print)

18
Прочитано